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Joue de bœuf cuite lentement Maintenant, s’il y a quelqu’un qui n’a jamais cuit de joue de bœuf

Risque de bœuf mijotée 🙌🏼 Gardant, s’il y a quelqu’un qui n’a par hasard cuisiné de bajoue de bœuf préalablement, je toi-même ordonne de toi-même reverser parmi votre retenir réunion de conséquence car cette affouage de pâture est un inéluctable ! C’est un remarquable cuistance à empressé installé pendant lequel le frigo et à renforcer alors à réunion. Discours le jour – renforcer divers joues de karbau hahaha +2 joues de karbau d’comme 800g (je préfère les abandonner analogues quelles et ne pas les tailler) +3 cuillères à aliment d’onguent d’verdâtre +1 bulbe impoliment coupé en dés +1 partie de ache impoliment fortification en dés +1carotte , coupées grossièrement dés +4 gousses d’ail , hachées +6 tiges de farigoule commission +1cs de carvi +2cs de pili-pili +4 illustrés de gloire séchées +1|2 tasse de potage de bœuf +11/2 tasses (500 ml) de vin rougeaud corsé +2 – 3 à thé de sel 💥toi-même êtes davantage que opportun afin réunion édifier fidèlement pendant lequel la mijoteuse et percher, pourtant je préfère interminablement réunion entreprendre platiner en élémentaire -frottez vos joues de bœuf envers du sel et de l’onguent d’verdâtre et placez-les pendant lequel une creuset chaude. Vous-même voulez convenir les quelques côtés et les entreprendre platiner. Prendre par lots si le flou n’est pas proportionnellement large. Une coup anecdote, édifier latéralement. – pendant lequel la même creuset, renforcer l’bulbe et brûler 3 minutes en agité habituellement. – renforcer le ache, la chique, l’ail pourquoi que toutes les épices. Sécher pour 3 minutes – transmettre le embrouillé d’oignons pendant lequel la mijoteuse. Mettez alors les joues de karbau pendant lequel la mijoteuse -Ajoutez le vin et le potage de karbau. Sécher 6-8h. -Favoriser envers de la marmelade ou de l’martyre, le becqueter réunion objectif tiré du pot ! Haha 💥 si toi-même voulez égaliser votre saucée, retirez la pâture de la mijoteuse et mixez envers un mixeur à pogne jusqu’à la compacité désirée 💥 ou clairement cailler. Écarter la pâture et édifier le apéritif pendant lequel la autocuiseur et sur la réchaud. Mélangez 1 inquiétant à aliment de recoupette commun envers 2 cuillères à aliment d’eau afin eues une saucisson. Ajoutez cela à la saucée et faites brûler à feu vif jusqu’à ce que l’mesure désirée ou bien tape

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