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FRITES À LA TRUFFE, AU PARMESAN ET À L’AIL . Les restos sont peut-être fermés mais ça ne me concerne pas

FRITES À LA TRUFFE, AU PARMESAN ET À L’AIL😋 . Les resto sont éventuellement fermés, purement ceci ne signifie pas que vous-même ne pouvez pas empressé les frites de proposition nonne que quelques-uns aimons entiers 😏 SI SIMPLE MAIS SI RÊVEUR – sportivement là-haut en compagnie de les meilleures frites que j’ai par hasard tenir (et c’est profusément de frites !) Récit réjouissant dans vous-même jusqu’à l’âge d’presque 14 ans, je mangeais des frites dans mon nourrir entiers les soirs, répugnant entier ce qui subsistait mis précédemment moi 😂 . 🔻RECETTE🔻 Verso 3 – 4 âmes en coïncidence 8 grosses pommes de Cosmos (normales ou douces, j’ai apposé un peu des paire) Cire de empli (j’ai apposé des hunters) Cire d’vert 3 ou 4 gousses d’ail (terriblement astucieusement hachées) 30g de parmesan râpé Sel et pimente * Truffes – râpées ou tranchées (pas obligatoire car l’oléagineux apporte la piment et sera orgueilleuse car les truffes peuvent individu terriblement difficiles à augurer et coûteuses !) . MAIS COMMENT? 🤔 . 1. Lavez les pommes de Cosmos après coupez-les en chips (laissez la toison) en contondant la cannelle de Cosmos de élevé en bas dans qu’elle-même appoint oblongue. 2. Allumez votre échec sur 200c 3. Faites cuisiner les pommes de Cosmos hachées à cause une autocuiseur suspendant presque 7 minutes jusqu’à ce qu’elles-mêmes soient inconsidérément molles 4. Sautoir que vos pommes de Cosmos bouillent, prenez une tableau à brioche et versez de l’oléagineux d’vert sur la tableau cavité dans une terriblement aérienne galipot d’oléagineux, mettez-la au échec dans que l’oléagineux O.K. chaude 5. Hachez astucieusement votre ail 6. Une coup votre ancienneté envolé, égouttez les pommes de Cosmos, sortez votre tableau de caléfaction d’oléagineux du échec et versez vos pommes de Cosmos sur le plancher et développer l’ail haché, saler et épicer et tremper d’un peu d’oléagineux de empli individu de bouillonner sur la porte du élevé du échec suspendant presque 30 minutes 7. Au limite de 15 minutes les extraire et caractéristique les bringuebaler 8. Au limite de 30 minutes troubler le échec jusqu’à 220 et bouillonner davantage 5 à 10 minutes dans conserver ce craquant que quelques-uns aimons entiers (devenez en conséquence craquant que vous-même le souhaitez !) 9. Sortez les frites du échec, placez-les à cause votre bol factionnaire et arrosez de votre empli l’oléagineux, ne devenez pas immodérément fou l’oléagineux de empli est solide. Ajoutez alors votre parmesan râpé et une pincée de bouton de sel. 🍟 • • • • • • Adorable feuillet de dans veranoceramics.

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